Melhores restaurantes de sushi e japoneses

A Madeira tem atum do Atlântico fresco todo o ano, o que dá vantagem às cozinhas japonesas da ilha. Estas são as casas onde o sushi é o centro da ementa e não um extra.

O atum local e o peixe-espada preto aparecem em versões que não encontra fora da ilha.

A maioria fica no Funchal e no Lido, com algumas casas na zona do Caniço.

Critério de selecção

Restaurantes em que o sushi, o sashimi ou a cozinha japonesa são o núcleo da ementa.

A lista em resumo
#NomeTipoZona
1YukiRestauranteFunchal
2Sushi EmpireRestauranteFunchal, São Martinho
3Sushi PointRestauranteCaniço de Baixo
4Buddha & SakuraRestauranteCalheta

A lista (4)

  1. Sushi platter with sliced almonds and sauce at Yuki restaurant in Funchal1.Yuki

    Restaurante

    Izakaya japonesa do chef Júlio Pereira na Zona Velha do Funchal, sushi, sashimi, pequenos pratos quentes e uma carta de saké, num registo informal e de partilha. O seu conceito japonês nasceu dos toques asiáticos que já apareciam no Kampo e no Ákua.

    japonês€€€Sushi, sashimi e pratos de partilha ao estilo izakaya
  2. Sushi Empire terrace at night on Estrada Monumental, Funchal2.Sushi Empire

    Restaurante

    Restaurante japonês na Estrada Monumental, em São Martinho, no Funchal, com alguns clássicos chineses também na ementa. Pode escolher entre rodízio e à carta. Comemos aqui a 30 de setembro de 2026: comida ótima e muito boa relação qualidade-preço.

    japonês€€Rodízio de sushi pedido num iPad
  3. Salmon nigiri, spicy rolls and temaki sushi platter at Sushi Point in Canico de Baixo, Madeira3.Sushi Point

    Restaurante

    Sushi bar japonês no Caniço de Baixo, com nigiri, sashimi, temaki e pratos quentes asiáticos, take-away e entregas na freguesia. A escolha certa quando apetece algo que não seja peixe grelhado ou espetada.

    japonês€€Sushi, sashimi e temaki, comer no local ou takeaway
  4. Mixed sushi platter during Mike McCabe’s meal at Buddha & Sakura, Calheta marina.4.Buddha & Sakura

    Restaurante

    Cozinha indiana, japonesa e nepalesa na marina da Calheta, com caril e sushi para variar dos grelhados da marginal. Mike McCabe e o seu grupo comeram comida indiana e sushi: muita comida, muito saborosa, com uma conta total de 60 €. É o total da refeição, não o preço por pessoa. Aberto diariamente 11:00–23:00.

    indiano

Notas práticas

  • Reserve à sexta e ao sábado: as salas são pequenas.
  • Muitas casas fecham ao domingo ou à segunda.
  • Os menus de almoço são bastante mais baratos do que o jantar.

Perguntas frequentes

O sushi é bom na Madeira?
Nos restaurantes especializados, sim, a ilha pesca excelentes atuns-patudo e gaiado e as melhores cozinhas constroem as suas ementas em volta disso. Evite o sushi como opção de acompanhamento num menu de hotel generalista; vá a uma cozinha que faça apenas isto.
Onde posso comer sushi no Funchal?
O Yuki na Rua do Sabão, na zona velha, é a referência, técnica japonesa aplicada ao peixe madeirense, formato izakaya. O Sushi Point no Caniço de Baixo cobre a costa leste.
Quanto custa o sushi na Madeira?
€25–€45 por pessoa para uma refeição adequada com bebidas. Nigiri individuais custam €2.50–€5, pratos de partilha €10–€18, e formatos de degustação ou omakase €45 para cima.

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